Desde Centroamérica, y considerado uno de los mayores productores
de café, a pesar de su tamaño, El Salvador, cuenta con dos variedades originarias y de alta puntuación: Pacas y Pacamara.

De dicho ” pequeño gran país” os presentamos la Finca de Montecristo, donde los cafetos protegidos por la sombría comparten suelo volcánico rico en nutrientes con aguacateros y limoneros a 1400 metros sobre el nivel del mar, obteniendo así una recolección de cerezas con notas de frutos de hueso, además de contar con los matices del chocolate negro y la manzana.

Dichas cerezas, que después nos darán los granos para nuestro café , han sido seleccionadas de manera exhaustiva, y extendidas en finas capas para conseguir mayor homogeneidad enviado el secado, y así obtener la mayor calidad posible.

De Tepecoyo, en la región de La Libertad, a nuestra taza, el café natural de la Finca de Montecristo, para disfrutar y sentir como el nombre de la región indica, ¡LA LIBERTAD!