Cápsulas de café Uganda Bukonzo

Descubre las cápsulas de café Uganda Bukonzo, elaboradas con café de especialidad de origen ugandés. Estas cápsulas con café de especialidad están pensadas para quienes buscan comodidad y rapidez, sin renunciar a una taza aromática y de alta calidad. Además, el café se tuesta y se muele en nuestro propio tostador, lo que permite conservar mejor su frescura y su perfil sensorial.

Este café procede de las Montañas Rwenzori, en Uganda, una región reconocida por sus condiciones ideales para el cultivo de arábica. El café de especialidad Uganda Bukonzo se cultiva entre 1.500 y 2.200 metros de altitud, lo que favorece una maduración lenta del grano y una mayor complejidad en taza.

Asimismo, el Uganda Bukonzo está compuesto por las variedades SL28 y SL34. Además, cuenta con proceso de lavado, lo que da lugar a una taza limpia, equilibrada y bien definida. Gracias a ello, alcanza una puntuación de 85 puntos, situándose dentro de los cafés de especialidad.

En taza, las cápsulas de café Uganda Bukonzo ofrecen un perfil luminoso y expresivo. Por un lado, destacan las notas cítricas y el caramelo, que aportan frescura y dulzor. Por otro, aparece una base dulce de frutos rojos maduros, junto con matices de dulces tropicales.

Finalmente, este café Uganda Bukonzo deja un final prolongado, dulce y sedoso, muy agradable. En definitiva, las cápsulas de café Uganda Bukonzo son ideales para disfrutar de un café africano elegante, jugoso y lleno de matices, de forma práctica y constante en cada extracción.