ETIOPÍA
SHAKISO

Desde las tierras altas de Shakiso, en la región de Guji, este café de especialidad destaca por su elegancia y complejidad. Cultivado a 2,100 metros sobre el nivel del mar, su variedad Heirloom y su meticuloso proceso natural resaltan su dulzura y profundidad de sabor.

En cada taza se perciben notas de natillas dulces y ligeros matices florales, acompañados de una acidez vibrante de limón y un final envolvente con toques de praliné.

Su perfil delicado y aterciopelado refleja la esencia única de los cafés etíopes, ofreciendo una experiencia sensorial sofisticada y equilibrada.

Perfecto para métodos filtrados y espresso, este café es una invitación a descubrir la autenticidad y riqueza de la cuna del café.