Aprende los pasos básicos para crear arte en cada taza.
Nuestro curso intensivo de 6 horas está diseñado para aquellos que desean mejorar sus habilidades en el arte del café. Desde los fundamentos del tratamiento de la leche, hasta la creación de figuras artísticas con la crema del café.
Este curso te proporcionará todas las herramientas necesarias para destacar como barista.
CONTENIDOS DEL CURSO
Teoría del Latte Art (1 hora)
Principios básicos sobre el tratamiento de la leche, la técnica correcta para espumar y cómo crear la textura perfecta. Además, aprenderás a diferenciar un cremado de bebida vegetal del de leche animal.
Práctica (5 horas)
Dominio de las técnicas de vertido y creación de figuras en la leche.
¿QUIÉN IMPARTE ESTE CURSO?
Las clases están dirigidas por nuestros baristas profesionales, todos ellos formados en la Escuela Barista Expert CaféLab, con una amplia experiencia en el mundo del Latte Art. Además, contamos con profesionales con la titulación Q Arabica Grader.