Descripción
Varietal: Bourbon
Proceso: Red honey
Altitud: 1.800 metros
Cosecha: 2020
Puntos: 87
Descripción organoléptica: En taza destaca el aroma a miel natural y el extracto floral de camomila. Limpio y refinado con una acidez de lima kaffir. Un cuerpo medio y un final a fruta de la pasión.
Mario Fernandes –
Uno de mis cafés de especialidad favoritos. ¡El de CafeLab, el mejor!