Como recolectar cafe

Como recolectar cafe Pueden emplearse dos métodos para extraer los granos de café de las cerezas. El denominado tratamiento por Vía Húmeda o por Vía Seca. Recolectar cafe por vía húmeda Este proceso produce cafés lavados o suaves. Las cerezas se recogen por el método de recolección denominado PICKING, a mano [...]